豆渣糕

作者： 清幽家的

做豆浆隔出来的豆渣，丢之可惜，想想办法循环利用吧！

用料

• 豆渣 330克
• 糯米粉 250克
• 细砂糖 40克

豆渣糕的做法步骤

步骤 1

熟豆渣

步骤 2

糯米粉

步骤 3

白砂糖

步骤 4

豆渣+糯米粉+白砂糖全部一起搅拌均匀后搓成球形，如果发现太湿就继续加糯米粉

步骤 5

蒸盘涂点油，粉团分成等分搓圆，用月饼模一个个盖好放蒸盘，然后放蒸锅

步骤 6

大火蒸15分钟，出锅，放凉就能离盘开吃！

菜谱创建时间：2022-03-13 21:03:02