准备一片土司,我这片是全麦的
切成丁,放烤盘上
150度5-8分钟,表面有点焦黄,变成脆脆的就可以了,脆吐司丁可以增加口感层次。
烤土司丁准备蒜,我的蒜多了
压成泥或者切碎
把蒜泥放在一个大点的容器里,挤些沙拉酱在里面,多少随意
加一点点白糖,也可以不加,影响不大,我的沙拉酱本就是香甜口味的
拌匀,酱料状态
准备点生菜或者莲白,莲白好吃点,我家里只有生菜。
切碎
培根最好,也是家里没有,但是有几根纯肉烤肠,我觉得应该放煮好的瘦腊肉、新鲜牛肉丁、鸡肉丁都可以
烤肠切丁,切了一根。有时间可以用点油把烤肠炒一下,更香。如果是培根就不需要放油,小火炒香就可以了。
来点蕃茄丁
然后把蔬菜和烤肠以及放进调料酱里
红绿色搭配,如果有点煮好的玉米粒和豌豆粒更好
最后加入吐司丁,加早了怕它不脆了
和酱料拌匀
这个是上次给霏姐做的,加的千禧小蕃茄
另取两片吐司打底。
把材料们均匀的平铺在吐司上
我又加了一点我阳台上种的香菜,
最后洒上马苏里奶酪碎,多撒一些,盖满,我忘了拍照,进烤箱
180度,12-15分钟。出炉再碾碎点黑胡椒粉。
满足
拉丝
这是我用空气炸锅做,空气炸锅时间更短,大概3-5分钟就行了,口感也不错,只是吐司底没有那么脆。
这个是直接在吐司上抹上新鲜榴莲,撒上芝士烤的,也是人间美味
这是自己做的贝果烤的,方法一样
贝果三明治
加了鸡胸肉
拌食材、烤焦贝果丁、包菜、煎鸡胸丁
贝果一分为二,烤肠丁、鸡胸丁,包菜
鸡胸切成条,蒜泥,黑胡椒、生抽蚝油腌制一下,不放油直接摆锅上煎,倒点水盖上盖子小火30秒,煎另一面,不柴,直接吃,做三明治夹层,放吐司和贝果上和芝士烤都可以