蛋黄虾仁

作者： 孙一程

每年都会腌一些鸭蛋，就是因为喜欢吃咸蛋黄，而且咸蛋黄可以搭配很多菜一起做都很好吃，资深吃货们一定不要错过这道菜。

用料

• 咸鸭蛋黄 4个
• 虾 自己选择多少只
• 黑胡椒 适量勺
• 椒盐 适量克
• 生姜 适量去腥

蛋黄虾仁的做法步骤

步骤 1

准备虾仁

步骤 2

把咸蛋黄砸碎

步骤 3

锅里放少许油，倒入鸭蛋黄，炒到冒泡，倒入炸好的虾翻炒

步骤 4

撒上适量了椒盐胡椒粉，就可以出锅了

蛋黄虾仁的小贴士

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菜谱创建时间：2022-03-13 13:09:09