蚕豆腊肠司康-空气炸锅版

作者： Sylvia_夏

春天到了！ 所以想做一些和春天有关的食物～ 蚕豆正是时令菜，而腊肠则充满冬天的记忆 两者的碰撞很搭喔！

用料

• 低筋面粉 200克
• 泡打粉 3克
• 酵母 1克
• 黄油 20克
• 鸡蛋 35克
• 蜂蜜 7克
• 水 80克
• 蚕豆（去皮焯水后） 50克
• 腊肠 60克
• 大蒜 20克

蚕豆腊肠司康-空气炸锅版的做法步骤

步骤 1

做的时候没有拍步骤图(T ^ T) 和其他司康的步骤是一样一样的

步骤 2

大蒜切末 腊肠切丁 蚕豆剥壳后焯水30s，再把外皮去掉，之后切丁

步骤 3

低筋面粉+泡打粉+酵母混合均匀 加入黄油用手揉搓成粗粒状 再加入鸡蛋、蜂蜜、水用刮刀切拌均匀 成团即可

步骤 4

像叠被子一样叠上几次 冰箱冷冻20分钟或者冷藏过夜 拿出来切成你喜欢的形状 空气炸锅180度烤30分钟，每十五分钟翻一下面 ⚠️每家空气炸锅温度不一样，初次做要多多观察👀

菜谱创建时间：2022-03-13 10:51:43