鸟贝

作者： cc真好吃

用料

• 锋味烤肠 2根
• 鸟贝 250g
• 葱丝 多一点
• 姜丝 适量
• 菜椒 适量
• 生抽 2勺
• 料酒 1勺
• 蚝油 1勺
• 蒸鱼豉油 1勺
• 糖 2小勺

鸟贝的做法步骤

步骤 1

鸟贝冲洗干净，锅中烧开水，放入焯水3-5秒，盛出备用。

步骤 2

准备好食材。

步骤 3

调好料汁：生抽，蒸鱼豉油，料酒，糖，盐。

步骤 4

热锅热油爆葱姜，倒入烤肠，翻炒至起卷后倒入菜椒丝，加入料汁，炒熟后倒入焯水后的鸟贝，翻炒均匀，出锅。

步骤 5

开吃！

菜谱创建时间：2022-03-12 13:22:28