汉堡胚全麦

作者： 大芳-18

用料

• 全麦波兰种 200克
• 高筋面粉 400克
• 牛奶 250克
• 糖 25-30克
• 盐 5克
• 鲜酵母 10克
• 黄油 20克
• 装饰 全麦，黑芝麻

汉堡胚全麦的做法步骤

步骤 1

揉面完事后可以另外加一些即食燕麦再揉1.2分钟。揉光滑，放冰箱冷藏发酵1晚上

步骤 2

第二天发好

步骤 3

分割滚圆，二发。175℃13-15分钟

菜谱创建时间：2022-03-12 12:01:59