金黄蛋炒饭

作者： Y-Y盈盈-1

中午回来看到冰箱还有剩饭，试一下做个蛋炒饭，第一次做蛋炒饭，希望是成功哒哈！

用料

• 鸡蛋 2个
• 米饭 1碗
• 盐 少许
• 红萝卜 1根
• 葱 2根
• 瘦肉 一小块

金黄蛋炒饭的做法步骤

步骤 1

冰箱取出米饭

步骤 2

两个鸡蛋，取出蛋黄

步骤 3

切好红萝卜，瘦肉和葱

步骤 4

取出两个蛋黄放到饭里，让饭全部裹有蛋黄液（这是金黄蛋炒饭的关键）

步骤 5

先把瘦肉炒熟取出待用

步骤 6

洗好锅后把先炒红萝卜，

步骤 7

红萝卜差不多熟了放瘦肉一起炒

步骤 8

再放裹有蛋黄的饭一起炒，炒均再放裹有蛋黄液的饭，炒均匀后加适量盐和一点酱油。

步骤 9

再放葱

步骤 10

金灿灿的黄金蛋炒饭就完成啦！

菜谱创建时间：2022-03-11 15:50:14