虾滑吐司🍞

作者： 千寻1123

开始没有准备上图，所以步骤都没有拍照🙄操作很简单，零基础也能做得很好👌

用料

• 鸡蛋 1个
• 虾仁 随意
• 淀粉 1勺
• 盐 适量
• 黄油 20克
• 大蒜 适量
• 芹菜 适量

虾滑吐司🍞的做法步骤

步骤 1

大虾去虾线备用，准备黄油🧈蒜末，葱末（家里没有葱，我用了芹菜😇）

步骤 2

吐司去边（我偷懒了🤫省了这一步）把大虾剁成泥，放盐➕胡椒粉➕一勺料酒➕两滴柠檬汁去腥，搅拌均匀（其实也可以不放盐，因为海虾自带咸味儿）黄油🧈加热倒入蒜末和芹菜末备用

步骤 3

取一片吐司，均匀抹上2/3虾泥，把吐司卷上去，然后把黄油蒜末抹在吐司上。烤箱160°C预热5分钟，放入吐司，上下火烤15分钟，注意随时查看，以免烤糊。

虾滑吐司🍞的小贴士

虾泥有粘性，吐司很容易粘住，也可以按压一下。

菜谱创建时间：2022-03-10 22:59:41