美式烤黑椒肋排+土豆-空气炸锅巨简单版

作者： Cox_zin4

用料

• 猪肋排 600g
• 料酒 3勺
• 糖 20克
• 生抽 2勺
• 耗油 2勺
• 老抽 1勺
• 黑胡椒酱料 3勺
• 盐 1克
• 玉米淀粉 10克
• 孜然粉 1勺（可放可不放）

美式烤黑椒肋排+土豆-空气炸锅巨简单版的做法步骤

步骤 1

用牙签在肋排上扎出小孔，便于腌制时更入味，然后改刀（不然放不进去空气炸锅😂，改成想要的大小即可），泡水10分钟，倒掉血水，然后加入生抽，老抽，耗油，黑胡椒酱料，糖，盐，孜然粉（随个人口味加），玉米淀粉，一点点玉米油，抓匀，腌制30分钟或以上。

步骤 2

放入空气炸锅，加上配料，这边我用的是土豆，改刀洗干净，然后用纸擦干水分，直接跟肋排放在一起（这里建议土豆垫在肋排下面），撒上一点点玉米油跟黑胡椒粉。

步骤 3

空气炸锅180度，烤30分钟，烤至15分钟时，翻一下面，就完美成功了，超级简单！！

菜谱创建时间：2022-03-10 18:48:52