孩子都爱的豆角蛋饼

作者： 向日葵蕾蕾蕾

豆角平时炒肉吃多了，孩子不喜欢吃，今天换种吃法～

用料

• 豆角 300克
• 鸡蛋 3个
• 盐 适量
• 白糖 适量
• 鸡精 适量
• 水 适量

孩子都爱的豆角蛋饼的做法步骤

步骤 1

豆角切碎

步骤 2

准备鸡蛋打散，加入适量盐

步骤 3

先炒豆角，断生加盐，加入少量水，差不多熟了之后加白糖，鸡精

步骤 4

倒入蛋液，在锅中铺匀，边煎边晃动锅，以免粘锅，中火煎至两面金黄

步骤 5

出锅啦～

步骤 6

我的反面稍微有点煎糊了，但是不影响食用～

菜谱创建时间：2022-03-10 13:44:17