巧克力熔岩蛋糕

作者： Joyce1108

快手步骤简单 零基础可做的美食 朗姆酒也可以不加 根据自己口味 根据自家烤箱实际温度来 不需要流心状态的 增加两分钟

用料

• 黄油 55克
• 黑巧克力 70克
• 朗姆酒 5毫升
• 鸡蛋 2个
• 细砂糖 30克
• 低筋面粉 30克
• 糖粉（洒表面） 适量

巧克力熔岩蛋糕的做法步骤

步骤 1

黄油和巧克力隔热水融化 拌匀 放凉备用 烤箱预热190℃

步骤 2

鸡蛋+细砂糖 打蛋器打发至颜色发白体积膨胀 倒入巧克力拌匀

步骤 3

筛入低筋面粉 刮刀两点至八点方向 慢慢转盆拌匀至无干粉

步骤 4

倒入模具 我用的纸托 放进烤箱 190℃ 8分钟 是流心状态的

步骤 5

表面筛上糖霜

菜谱创建时间：2022-03-10 09:26:17