椒盐皮皮虾—也太简单了吧！

作者： 熊猫小白兔

好好吃饭，好好生活。

用料

• 皮皮虾 半斤
• 椒盐 适量
• 葱 一点点
• 蒜 蒜末
• 姜 姜末
• 洋葱 切丁
• 玉米淀粉 适量
• 青椒 适量

椒盐皮皮虾—也太简单了吧！的做法步骤

步骤 1

网上买的皮皮虾！ 包装得挺好的。

步骤 2

生龙活虎的。

步骤 3

皮皮虾处理比小龙虾简单太多啦！！！！ 直接用水冲洗，反复多冲洗几遍就行，或者拿刷子刷一下。 然后用厨房剪刀，剪掉头上的须须，脚脚那些。 也可以不剪，看个人。

步骤 4

加入淀粉。让皮皮虾沾上淀粉。这样炸的时候皮脆，肉酥。

步骤 5

准备的配料，洋葱买的白的。青椒忘记买了，用的小米椒。

步骤 6

倒入油，热锅。 因为不想浪费油，所以没有倒入很多。 富裕家庭可以多倒油😁

步骤 7

放入小龙虾。 如果是油多，煤气灶，大火，炸，三分钟就好了。 因为我的油不多，电池炉，也是大火，但我用了五分钟。

步骤 8

就很香！这里有两种做法。 先炸三分钟，然后捞出，再回锅30秒。 我用的另外一种。就是捞出。

步骤 9

重新起锅，炒配料。

步骤 10

然后再倒入皮皮虾，加入椒盐。 炒五分钟。

步骤 11

出锅！ 超好吃！ 男盆友吃光光😃

椒盐皮皮虾—也太简单了吧！的小贴士

1.皮皮虾处理，要带手套，小心弄伤手。 2.半斤皮皮虾，好少啊！！！不够吃 3.炒配料的时候，不能炒太久，尤其是蒜末，就容易变黑。切记！ 4.椒盐可以多放点，入味些。

菜谱创建时间：2022-03-10 00:41:05