把冰冻的虾尾拿来洗一下去冰,然后准备好,蒜蓉,酒,还有小龙虾调味料。
锅热了放油,放一点盐吧,然后放蒜蓉炒一下再放虾尾下去炒一下,然后放小龙虾调味料下去炒两三分钟,放啤酒闷一下收汁好了,放点葱过一下就起锅了。
装好盘子撒点芝麻就好了。