菠菜饼美味的关键！

作者： 北极熊与小熊熊

关键是猪油！！！！！

用料

• 鸡蛋 2个
• 菠菜 200克
• 面粉 40克

菠菜饼美味的关键！的做法步骤

步骤 1

菠菜焯水，捞出过凉水，不需要把菠菜抓得太干了，留点汁水。菠菜切碎，放入鸡蛋液面粉调味品搅拌均匀。面糊稍稠。

步骤 2

放猪油！！！倒面糊，慢慢摊平，小火慢煎。 成品是比较酥香！因为猪油有起酥作用。用植物油就比较结实点，口感差得有点多。

菜谱创建时间：2022-03-07 23:08:05