清炒扁四季豆

作者： 千易小厨

用料

• 四季豆 250克
• 蒜 2瓣
• 鸡精 少许
• 盐 少许
• 生抽 少许

清炒扁四季豆的做法步骤

步骤 1

扁四季豆斜切成细丝，蒜切末。

步骤 2

锅中放油，油烧热放四季豆和蒜末。

步骤 3

大火翻炒。

步骤 4

继续翻炒，加入盐，接着翻炒，加入少量清水，盖上锅盖，改小火，盖锅盖焖1-2分钟。

步骤 5

然后打开锅盖开大火，放生抽和鸡精，翻炒均匀。

步骤 6

出锅了。

清炒扁四季豆的小贴士

加入清水盖上盖子，焖1-2分钟。

菜谱创建时间：2022-03-07 21:09:35