解腻酸甜腌萝卜条

作者： petit_four

用料

• 白萝卜 约500克 胡萝卜 少量 盐 少量 白米醋 250克 冰糖 275克

解腻酸甜腌萝卜条的做法步骤

步骤 1

白米醋加冰糖后加热至冰糖融化，放凉。

步骤 2

白萝卜和胡萝卜切条，加少量盐拌匀，放置20分钟。

步骤 3

控去步骤2产生的水。

步骤 4

把萝卜条放入干净且干燥的玻璃瓶里，加入步骤1的糖醋至盖住萝卜条，盖好盖子放冰箱冷藏过夜即可食用。

解腻酸甜腌萝卜条的小贴士

装萝卜条的玻璃瓶一定要干净且干燥。

菜谱创建时间：2022-03-07 21:01:48