1、把口蘑的柄去掉,用水洗干净备用; 2、虾滑是买的下厨房冷冻虾滑,已经调味的成品,只需提前一夜取出冷藏化冻,无需再调味了。
给每个口蘑碗里塞入适量虾滑,稍微撒一点点盐,不撒也行。一盒虾滑刚好做12个比较大的口蘑;小葱碎备用 (量少的话可以直接装盘蒸制,我的盘子太大放不进蒸锅里)
开水锅里蒸10分钟
一个一个取出虾滑盛入盘中,口蘑汤千万别倒掉,鲜香美味呀,然后撒入葱花
看着都好吃呀😋
喜欢香味重的再撒点黑椒海盐
撒少许黑椒海盐稍微提味提香,摆盘也好看
咬一口鲜香无比,汤也超好喝😋巨鲜