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可乐鸡翅的做法
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可乐鸡翅

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作者: 孙伟Phoebe
孙伟Phoebe

可乐鸡翅的用料

可乐鸡翅的做法步骤

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步骤 1

鸡翅用开水过一遍去血水后捞出 控干水

步骤 2

每根鸡翅正反面横着划两刀

步骤 3

锅底淋一层花生油 油开后放入鸡翅 正反面煎至微黄色

步骤 4

倒入可乐(根据鸡翅量控制倒入多少 一般刚刚没过鸡翅就好)

步骤 5

红酒两匙 绵白糖两大匙(主要为了上色)

步骤 6

盖锅开煮 汤汁收完即可

可乐鸡翅的小贴士

视情况翻一下 使两面均与上色 小心不要糊了啊

菜谱创建时间:2012-10-14 20:46:14
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