鸡胸肉切成能入味和快速炒熟的大小,切好后加少许盐、胡椒粉、料酒腌制。
花菜掰成自己喜欢的大小,焯水备用
彩椒和蒜苗改刀切小块
起锅烧少量油,煸香葱姜,下鸡胸肉炒变色,加入花菜和彩椒炒熟调味。
调味料在选择的时候尽可能选择无糖、无淀粉、无脂肪的,会更适合胰岛素抵抗姐妹。