摇元宵

作者： 596松

借鉴 我很家常 用料翻倍 一次36个 简易版巧克力馅1 成品坚果牛奶巧克力 简易版巧克力馅2 （来自朱厘米）110克炼乳，65克可可粉（成品偏腻，馅团个小点）

用料

• 黑巧克力 170克
• 核桃仁 50克
• 白糖 30克
• 黄油 10-15克
• 糯米粉 600克

摇元宵的做法步骤

步骤 1

将巧克力、黄油隔水融化， 混入核桃仁碎、白糖拌匀、 冷却后搓成一个个球

步骤 2

准备一盆冷水、一盆糯米粉，一个笊篱

步骤 3

巧克力球沾3秒水 放入糯米粉盆中摇40秒。 重复5~6次。盛出放置，可以煮了。储存的话 密封袋冷冻。

菜谱创建时间：2022-03-07 10:44:25