肉末先用酱油,胡椒粉少许,油腌制十分钟,然后下锅炒香,再加一个鸡蛋一起炒。然后加入适量辣椒,不能吃辣的,可以不放。
加入开水。然后放入泡好的米粉,加盐和少许生抽调味。
加入喜欢的青菜和葱花煮开即可。
上菜喽。
香气扑鼻😋