羊肉胡萝卜蒸饺

作者： 大格子的麻麻

用料

• 面粉 500克
• 胡萝卜 一根
• 羊肉 250克
• 大葱 1根
• 盐 适量
• 生抽 一勺
• 油 一克
• 胡椒粉 适量

羊肉胡萝卜蒸饺的做法步骤

步骤 1

一半温水，一半凉水，搅拌絮条

步骤 2

搅拌一起搓揉均匀

步骤 3

醒面10分钟，在次搓揉，搓成长条

步骤 4

切成小剂子

步骤 5

羊肉，胡萝卜，切丁，葱，胡椒粉，生抽，味极鲜，（馅料也可以提前炒熟，炒熟的馅没有汤汁，还是用生的肉馅蒸出来好吃，带汤汁）

步骤 6

包好后，篦子上刷油，上锅蒸20分钟即可，生肉馅多蒸一会

步骤 7

蒸好后闷5分钟左右

菜谱创建时间：2022-03-06 21:22:42