蒸金针菇卷|意想不到的美味

作者： 21天健康挑战

食材极易找到 厨房小白也轻松上手 低脂不易胖 非药而愈|美食组|芊蓉

用料

• 金针菇 1把
• 胡萝卜 适量
• 熟芝麻 适量
• 柠檬叶（香茅草）丝 适量
• 有机生抽 适量
• 松茸鲜 适量
• 淀粉 适量

蒸金针菇卷|意想不到的美味的做法步骤

步骤 1

金针菇切去根部，清洗干净。

步骤 2

胡萝卜刨薄片，在开水中涮一分钟变软后用凉水过一下。

步骤 3

用胡萝卜片卷好金针菇，摆好盘。

步骤 4

将盘放入蒸锅，水开后大火蒸4—5分钟，出锅前用生抽、松茸鲜和淀粉调成薄芡淋上，撒上熟芝麻和柠檬叶丝（如果没有可以撒上香菜）装饰。

菜谱创建时间：2022-03-06 21:01:10