金针菇切碎。
打入三个鸡蛋🥚。
加入葱花,胡椒粉和盐。
搅拌均匀。
锅中放油,油8成热倒入一勺糊糊,摊成薄厚均匀的圆饼。
煎至两面金黄就可以了。
配上老爸自己做的辣椒酱,味道无敌了耶耶!!
胡椒粉是灵魂,一定要放够,盐可放可不放。