炸薯饼

作者： 饭香吃饱饱

好吃停不下来哈哈哈

用料

• 土豆 个
• 面粉
• 淀粉
• 鸡蛋

炸薯饼的做法步骤

步骤 1

土豆切丝，加盐十三香，面粉地瓜淀粉3:1（适量加，最后能有糊状就行），打入一个鸡蛋，全部搅拌均匀，油热就可以煎炸了，一面定型后翻回来，致两面金黄即可。 不要把土豆铺的太厚，用筷子自然夹进油锅里定型就可以了。外脆里糯！ 最后装盘起来撒椒盐辣椒面即可！ 喜欢番茄酱也可以！

炸薯饼的小贴士

一滴水都不要加！！！

菜谱创建时间：2022-03-06 01:17:25