东北正宗锅包肉

作者： zyd-wb

用料

• 土豆淀粉 300克
• 姜 4片
• 里脊 500克
• 料酒 3勺
• 糖 50克
• 盐 5克
• 蒜 1头
• 胡萝卜 1根
• 生抽 2勺
• 葱丝 半根
• 陈醋 50l

东北正宗锅包肉的做法步骤

步骤 1

肉切2厘米厚

步骤 2

切配菜，胡萝卜丝，葱姜蒜

步骤 3

挂淀粉

步骤 4

油温8层热下锅炸

步骤 5

炸金黄酥脆即可

步骤 6

翻炒10秒出锅

步骤 7

撒上熟芝麻

东北正宗锅包肉的小贴士

挂淀粉不能太稀或太稠

菜谱创建时间：2022-03-04 21:32:18