鱼香鸡蛋🥚～爱吃香菜的福音

作者： Z_jef0

一个人也要好好吃饭

用料

• 鸡蛋 3个
• 胡萝卜🥕 1/3根
• 香菜 6根
• 白糖 一大勺
• 陈醋 2勺
• 生抽 3勺
• 蚝油 1勺
• 淀粉 1勺
• 辣椒面 适量

鱼香鸡蛋🥚～爱吃香菜的福音的做法步骤

步骤 1

调一个料汁：一大勺白糖+三勺生抽+两勺陈醋+一勺蚝油+适量辣椒面+一勺淀粉

步骤 2

加适量清水搅拌均匀

步骤 3

热油下鸡蛋，炒熟

步骤 4

加入胡萝卜丝，炒至断生

步骤 5

倒入刚才调好的料汁

步骤 6

最后加入香菜，翻炒一分钟

步骤 7

出锅啦！

鱼香鸡蛋🥚～爱吃香菜的福音的小贴士

清水不要加太多，味道会变淡

菜谱创建时间：2022-03-03 23:19:16