甜咸馅

作者： 茴香小芝麻

自制健脾消食补肾馅料。包甜包子用。

用料

• 盐 适量
• 花生 1杯
• 黑芝麻 1杯
• 核桃 1杯
• 红枣粉 2汤勺
• 鸡内金粉 2/g/勺
• 陈皮粉 2/g/勺
• 白术粉 1/g/勺
• 茶油适量
• 开水适量
• 炒小麦麸皮 2勺

甜咸馅的做法步骤

步骤 1

1.黑芝麻炒香，加两克勺炒的小麦麸皮打粉； 2.核桃仁压碎（这次忘记压了，直接放粉碎机打不了） 3.花生加盐炒（盐的作用是让花生不焦，同时与黑芝麻搭配能入肾），稍凉后粉碎机打碎。 4.配料全部放入盆里拌均匀，加适量茶油，再一点一点加开水拌匀，直到材料能结块即可。

步骤 2

1杯是1搅拌杯的量。

甜咸馅的小贴士

炒完的盐不能全部下到料里面去哦，适量放一点即可。

菜谱创建时间：2022-03-02 14:36:15