车厘子酱

作者： 蜂蜜柚子茶030

用料

• 车厘子
• 白糖
• 冰糖

车厘子酱的做法步骤

步骤 1

用筷子去核，一戳就掉了。

步骤 2

切成两半，撒适量糖，搅拌，等它出水。

步骤 3

1.全部倒进锅里，再加清水，和果肉持平就可以。 2.放冰糖，大火熬煮，开了后，转小火慢慢熬，时不时用筷子翻动，避免粘锅。 3.撇浮沫。

步骤 4

熬到浓稠，几乎没水，就可以了。

步骤 5

趁热装到消毒过的玻璃瓶中，冷却一些后放冰箱保存。

菜谱创建时间：2022-03-02 14:05:45