韩式拌饭

作者： 田里的小蚊子

搬自B站【长得像美食博主的女人】，本意是觉得小姐姐视频讲解较长，写个文字版的，平时做饭好参考，仅供自用，侵删

用料

• 培根或牛肉 适量
• 胡萝卜 1根
• 菠菜 1把
• 豆芽 1把
• 香菇 6朵
• 鸡蛋 1个
• 韩式辣酱 适量
• 白芝麻 1把
• 米饭 2碗

韩式拌饭的做法步骤

步骤 1

不放油炒熟培根，可以用牛肉片替代，这一步取决于冰箱里有什么

步骤 2

所有蔬菜加少许盐依次炒熟

步骤 3

菠菜加少量盐炒熟，出水捞出就可以了

步骤 4

豆芽加少量盐炒熟

步骤 5

如果想要香菇更好吃，先放油加热，放入香菇和口蘑，炒至出水，加半勺蚝油，再炒半分钟出锅

步骤 6

拌饭酱是灵魂，建议用清净园辣酱

步骤 7

再煎一个糖心蛋，米饭放在最下面，所有菜码铺好，淋上拌饭酱 用大勺尽情嚯嚯匀，大力出奇迹，力气越大饭越香哈哈哈哈哈哈 然后就可以开饭了。

韩式拌饭的小贴士

记得蒸米饭！！！

菜谱创建时间：2022-03-02 10:23:04