用料全家福,西红柿我用的是罐头。
腊肠切小块,迷迭香只要叶子,欧芹只要叶子。
热锅化黄油
黄油化开后加入番茄,意面酱,迷迭香,小火煮开
加入盐,胡椒,糖,辣椒碎(可选),搅拌,小火煮1分钟
加入腊肠,小火煮1分钟
加入欧芹,奶油,小火煮3分钟。欧芹留下一点点,后面要用作装饰。
关火出锅
切芝士碎,当然可以买成品。与此同时,将意面煮熟。
将煮好的意面,加入做好的酱,撒上欧芹,芝士碎。