猪心炒青椒

作者： 鑫悦小朋友

用料

• 猪心 1个
• 太空椒 1个
• 料酒 2勺
• 生抽 1勺
• 姜 4片
• 盐 少许
• 小葱 少许
• 洋葱 少许
• 耗油 1勺

猪心炒青椒的做法步骤

步骤 1

猪心反复清洗几遍，全部切开，水开焯 三分钟，放入葱，姜片，料酒。

步骤 2

捞出在用清水洗一洗。

步骤 3

焯好的猪心切片，太空椒洗干净切片，洋葱切丝。

步骤 4

锅中放油，油热放入洋葱丝炒香，放入猪心和太空椒。

步骤 5

翻炒一会放盐，生抽，耗油。

步骤 6

炒熟出锅。

步骤 7

还不错，挺好吃的。

菜谱创建时间：2022-02-28 11:02:38