家常快手梅菜蒸肉

作者： 抽抽懒人菜

老婆家乡一道家常菜 做法简单粗暴 味道非常好又下饭又下酒 非常值得一试

用料

• 梅干菜 适量
• 猪肉 300克
• 姜蒜 适量

家常快手梅菜蒸肉的做法步骤

步骤 1

买那种肥瘦都有的猪肉 切好 姜蒜切好备用

步骤 2

大火热锅后转中小火 只要加一小点油 下猪肉慢慢熬 多熬一点油出来

步骤 3

肉有一些微焦时候下入姜蒜 再搞个3分钟 全程不要大火

步骤 4

加生抽大概2勺 耗油2勺 老抽几滴 翻拌均匀

步骤 5

下入适量梅干菜，加入一小碗水翻炒均匀

步骤 6

饭炒好了，蒸35～50分钟 放锅里蒸一样 大火蒸

步骤 7

时间到出锅，非常nice😄

菜谱创建时间：2022-02-27 19:42:56