神兽喜欢的杂蔬土豆泥

作者： 大大啲大

土豆泥，我家神兽从小就喜欢。杂蔬土豆泥，快手省事，变化多，操作容易，即可以当菜吃，也能当成主食。

用料

• 土豆 两三个
• 蔬菜，蘑菇，胡萝卜，芹菜 视情况而定
• 盐 视情况而定

神兽喜欢的杂蔬土豆泥的做法步骤

步骤 1

土豆切厚片，蒸熟

步骤 2

土豆泥神器是一把叉子，着实好用

步骤 3

撒少许盐。因为还要炒个杂蔬酱汁浇上去，所以不要加太多盐。

步骤 4

压成泥，用叉子把土豆泥整理成如同富士山的模样

步骤 5

中间挖个洞

步骤 6

胡萝卜芹菜梗切成小丁。蘑菇焯水，冰箱里还有几个过年炸的肉圆，切半备用。放点肉丁，鸡胸丁，虾仁，任何肉类都可以。不放也很好吃。

步骤 7

锅内倒入少许油，所有材料入锅翻炒，再加点水，倒入番茄酱，我家神兽喜欢吃番茄酱，所以我放的比较多。

步骤 8

水量大约是材料的一半位置就很好了。出锅前尝尝咸淡，调整一下味道。

步骤 9

浇到做好的富士山上

步骤 10

开吃吧

神兽喜欢的杂蔬土豆泥的小贴士

很简单的菜，也可以当成主食吃。蔬菜的选择也是很随意的，有什么放什么就好啦，胡萝卜，玉米粒，毛豆米，任意皆可，喜欢就好

菜谱创建时间：2022-02-27 13:53:52