莓果茶冻轻乳酪蛋糕

作者： 小妞嗒厨房

简单又不简单 自由搭配

用料

• 草莓 一盒
• 乳酪蛋糕6寸 （现买的） 一个
• 茶冻（红茶➕白凉粉） 适量
• 希腊酸奶 500克（好几罐）
• 芒果 两个
• 脱脂奶粉 一丢丢

莓果茶冻轻乳酪蛋糕的做法步骤

步骤 1

提前做好的红茶茶冻 红茶➕白凉粉

步骤 2

提前买好的乳酪蛋糕 偷懒必备 六寸大小 然后一切二

步骤 3

提前做好的希腊酸奶 （先发酵酸奶 然后过滤出希腊酸奶）过滤完就非常厚实

步骤 4

切开的蛋糕一面放上水果 铺上茶冻 （茶冻如果偏湿润 就少放点）

步骤 5

另一面抹上厚厚的希腊酸奶

步骤 6

草莓切片贴上去 酸奶可以多点

步骤 7

合到一起 整个蛋糕抹上厚厚的希腊酸奶

步骤 8

用希腊酸奶包裹住整个蛋糕

步骤 9

面上放上草莓 撒上奶粉 让草莓看上去更有氛围感 再加点装饰 布置一下

步骤 10

切开的样子 不好看 但是好吃！

莓果茶冻轻乳酪蛋糕的小贴士

希腊酸奶是无糖的 红茶冻也是没有甜味的 刚好综合了乳酪蛋糕和水果本身的甜味

菜谱创建时间：2022-02-27 13:11:37