菌菇排骨汤面

作者： 敏宝儿_666

热气氤氲的汤面，清淡、醇香的味道，是浓浓的烟火气。 记录菜谱，方便不知道吃啥时来查看。

用料

• 排骨 8块（随意）
• 鸡蛋 1个（随意）
• 草菇 6个（随意）
• 香菇 3朵（随意）
• 盐、酱油 适量
• 香菜或香葱 适量
• 排骨汤 适量

菌菇排骨汤面的做法步骤

步骤 1

开火，热锅凉油，草菇放入后，小火慢煎，草菇内会慢慢出现一洼汁水，鲜美无比，神奇的万物啊～ 葱花、香菇切碎放进去一起炒匀～

步骤 2

根据自己的用量加入适量清水和排骨汤煮沸（我是昨天炖排骨特意留下的）～ 同时可准备自己喜欢的青菜，清洗、焯水备用。

步骤 3

水开后，放盐、酱油调味。再次煮沸后下面条，煮好，捞出后，可以来个荷包蛋～

步骤 4

面条捞出到碗里，淋上汤汁、摆放上荷包蛋，排骨、草菇、青菜，撒上适量的香菜或香葱，再放些香油，就可以美美的享用啦！

菜谱创建时间：2022-02-27 09:29:24