Vol. 69 小葱拌豆腐

作者： 老鸭唐纳德

留学生菜谱Vol. 69，小葱拌豆腐，简单家常的口味

用料

• 豆腐 250克
• 小葱 1根
• 香油 2勺
• 麻油 小半勺
• 盐 小半勺
• 糖 小半勺
• 生抽 半勺
• 白芝麻（可选） 小半勺

Vol. 69 小葱拌豆腐的做法步骤

步骤 1

葱切葱花，跟其他所有材料拌匀即可

Vol. 69 小葱拌豆腐的小贴士

注意事项： 1. 麻油和香油是精华，香油提升了香味，麻油给这道菜增添了一点不一样的口味，不那么单调 2. 糖用来提鲜，只需要少许即可 3. 生抽可以换成味极鲜 类似做法： 还可以加点辣椒油变成辣口的，也可以加点皮蛋变成小葱皮蛋拌豆腐

菜谱创建时间：2022-02-27 08:51:50