川貝陳皮燉檸檬

作者： 米飯幫主

經過N次改良，最近的燉品品質相當好 特意做了鏈接，分享給大家 慢燉2⃣4⃣小時 ⭐潤肺化痰止咳⭐

用料

• 檸檬 9個
• 陳皮 約3兩
• 黃冰糖 約1500克

川貝陳皮燉檸檬的做法步骤

步骤 1

陳皮先泡水，浸透

步骤 2

先用鹽巴刷一刷

步骤 3

切開，一分二，二分三 （記得把籽，中間的梗去掉）

步骤 4

我的燉盅是

步骤 5

處理陳皮，把囊刮掉，再泡水清洗乾淨，瀝幹水份

步骤 6

把陳皮切成細絲

步骤 7

檸檬+陳皮+黃冰糖

步骤 8

蓋上保鮮膜（要用可以放入微波爐的保鮮膜）

步骤 9

慢燉4小時後…

步骤 10

慢燉10小時後…

步骤 11

慢燉24小時後…

步骤 12

玻璃瓶要用熱水燙一遍

步骤 13

裝瓶貼標籤

川貝陳皮燉檸檬的小贴士

1.小燉盅是2.5L，黃冰糖分了兩次下，因為燉盅一次沒法放入1500g的冰糖 2.也可以加川貝粉一起燉

菜谱创建时间：2022-02-26 23:19:11