【9m+】西葫芦三文鱼饼

作者： manu

用料

• 三文鱼 30g
• 胡萝卜 25g
• 西葫芦 半根
• 蛋黄 1个

【9m+】西葫芦三文鱼饼的做法步骤

步骤 1

三文鱼、胡萝卜切碎（或用拉拉神器搅碎），蒸7分钟。

步骤 2

蒸熟的三文鱼胡萝卜和一个蛋黄放在一起，搅匀。

步骤 3

西葫芦切厚片，用模具切出圆孔（我没有模具，就用了个瓶盖子）。 放入开水中煮2分钟，捞出沥干。

步骤 4

平底锅刷少许油，将西葫芦圈圈排列上去，再把三文鱼蛋黄糊舀到圈圈里。

步骤 5

全程小火，待凝固后，翻面，再煎一会儿即可。

菜谱创建时间：2022-02-26 21:11:58