糖炒年糕

作者： 丫丫灵子

小时候家乡的味道！冬天过年打好的年糕，已经放到了春天，趁着春日暖暖的阳光，在午后，炒制一盘糖炒年糕，甜甜地心情

用料

• 年糕 750克
• 水 200克
• 白糖 30克
• 芝麻 少许
• 色拉油 2小勺
• 淀粉 少许

糖炒年糕的做法步骤

步骤 1

我们家乡的年糕，一整块！750克

步骤 2

切块！

步骤 3

热锅，加两小勺油

步骤 4

加入年糕，撒入少许淀粉（防止年糕软糯之后粘连），不停翻炒不停翻炒

步骤 5

炒至软糯，金黄色，撒入黑芝麻

步骤 6

加入水和糖混匀的糖水，煮沸1分钟

步骤 7

出锅啦

步骤 8

香甜四溢，😋好吃！

糖炒年糕的小贴士

（1）一定要加点淀粉哦！！！ （2）年糕一定要炒全部软掉之后加糖水！

菜谱创建时间：2022-02-26 18:34:28