★红枣切碎,连核带肉,放入炖盅(本人不爱吃红枣肉,所以取其香味); ★干银耳浸泡5分钟,捞出,用剪刀✂️剪碎(剪碎的话,羹才会浓稠); ★第一次撒入适量玫瑰花; ★加入一小块红糖(也可以不加,红枣也会出甜味,但是味道比较淡)
炖煮1.5小时,羹会很浓稠
第二次撒玫瑰花瓣,搅拌一下
红枣和玫瑰花味,芳香四溢~很适合养胃哒
★银耳一定要撕碎哦,太大朵,汤汁不浓稠,没有餐厅那个效果了 ★在第一步还可以加入百合和莲子,更加营养哦