第一步:准备食材🥬
第二步:娃娃菜洗净,洋葱切圆片,土豆🥔切块,金针菇去根撕开,葱切段,午餐肉切片,蟹棒、鱼豆腐、甜不辣、开花肠,撒尿牛肉丸焯水备用。
第三步:洋葱铺底(避免锅底糊,粘底)
第四步:铺一层土豆🥔
第五步:铺一层娃娃菜
第六步:铺一层金针菇
第七步:在中间铺一层辣白菜(韩式泡菜)
第八步:调料(韩式辣酱4勺➕生抽2勺➕料酒2勺➕白糖一勺)
第九步:茼蒿铺在周边,把焯过水的蟹棒、鱼豆腐、甜不辣、开花肠,撒尿牛肉丸沿边摆放上去,中间放入芝士年糕
第十步:把调好的料汁淋在上面
第十一步:把香菇和葱段放上
第十二步:撒上一点芝麻装饰提香
第十三步:放入面饼,上面放置一块芝士片(可以根据个人口味打颗鸡蛋🥚也很美味)
咕嘟咕嘟,出锅啦~超级香!!!
1.肥牛和午餐肉比较好煮,可以最后再放喔 2.因为放的东西比较多,如果锅比较小,煮的时候可以盛出来一些汤水,后面煮菜还可以用到 3.里面的食材都可以根据个人喜好调整