虾仁去虾线清洗干净
配菜
腰果(忘记拍了,就拍了袋子)
热锅烧油,爆香蒜瓣,加虾仁炒至变色(1分钟左右)盛出,留底油下胡萝卜翻炒一下待变软后加黄瓜,虾仁,盐和鸡粉,翻炒均匀即可,临出锅加腰果,盛盘
色香味俱佳,营养丰富还不长肉