饺子馅

作者： Q藏月Q

用料

• 猪肉 500克
• 盐 一勺
• 油 适量
• 葱 根
• 姜 片
• 牛奶
• 蚝油 一勺
• 味极鲜 两勺
• 胡萝卜 1根

饺子馅的做法步骤

步骤 1

一斤肉馅(牛肉猪肉都可以)，加二小勺盐，耗油一勺，味极鲜两勺，胡椒粉一小勺，十三香一小勺(或者成袋的饺子料！）鸡蛋一个！放入半袋牛奶搅拌！ 葱姜切丝，用温水浸泡15分钟！ 顺时针分几次慢慢加水，搅拌肉馅！ 葱花打碎，锅内放油，开火，油温别太热，然后放入葱花！ 肉馅加水搅拌后，加入葱油再次搅拌均匀！

步骤 2

最后把肉馅放进冰箱保鲜30分钟就可以开始包饺子了

菜谱创建时间：2022-02-24 12:53:13