泡椒肥牛卷（贫穷版）

作者： 养了一只鸡蛋人

这是给鸡蛋人做的第5道菜🧏🏻‍♀️

用料

• 肥牛 1/3袋
• 泡椒 4个
• 大蒜 1头

泡椒肥牛卷（贫穷版）的做法步骤

步骤 1

得有肥牛卷和泡椒

步骤 2

得有一个炒锅

步骤 3

最好再有一个小煮锅

步骤 4

肥牛卷提前焯水

步骤 5

泡椒、大蒜切碎

步骤 6

油多点炒大蒜

步骤 7

再炒泡椒

步骤 8

再炒肥牛，加一点酱油

步骤 9

炒个1分钟就好啦

泡椒肥牛卷（贫穷版）的小贴士

1、牛肉卷要提前焯水，不然有血水 2、水开关火下肉卷，肉卷刚变色就捞出 3、泡椒要用水洗一下，也不能太多，不然咸得很 4、口重可以在炒的时候加酱油或盐，口淡泡椒的盐味就够了 5、有尖椒、洋葱、大葱这些配菜也可以加进去，我没有

菜谱创建时间：2022-02-24 12:33:42