1.莴笋刨丝 水开后下锅 一分钟后捞出来 过冷水 2.干木耳泡开 切丝 开水煮3分钟捞出来 3.鸡蛋打散下锅 弄成蛋皮 切丝 4.胡萝卜切丝 少油炒3-4分钟 全部放在一个大碗里
1.加适量生抽 根据你自己家里生抽的咸淡 根据你自己的口味。想要抗糖所以没有选择放糖… 2.加适量麻油 也可以加点香菜 3.拌一拌