炸西葫芦饼

作者： Ichizo

简单地混合所有食材 略微煎一下 啤酒和面糊的搭配很开胃 菜谱用量：2人份

用料

• 西葫芦 1个
• 啤酒 1大勺半
• 面粉 25克
• 鸡蛋（大） 1个
• 帕尔马干酪碎 适量
• 碎薄荷叶 适量
• 香菜碎 适量
• 盐，胡椒 适量

炸西葫芦饼的做法步骤

步骤 1

西葫芦切成小碎块儿

步骤 2

西葫芦块儿与啤酒混合 加入面粉；另一个碗里加入鸡蛋，奶酪碎，薄荷叶碎与香菜碎 搅拌 加盐 胡椒调味后与西葫芦面糊混合。

步骤 3

锅中热油 用汤匙将面糊塑成饼状 两面煎 大约5-6分钟

步骤 4

出锅

步骤 5

趁热吃 挺清爽的炸物

菜谱创建时间：2022-02-23 16:06:40