空气炸锅版鸡翅

作者： 神采奕奕的彩_

从用微波炉烤鸡翅，到用烤箱烤鸡翅，最后到用空气炸锅烤鸡翅。空气炸锅真的是方便快捷，远比烤箱好用。突然非常强烈想要用空气炸锅做鸡翅，家里只有半成品，回忆着以前所用的调料，再次尝试，味道和烤箱一样，甚至更好吃（也许有时间因素加持）。

用料

• 生抽 2勺
• 老抽 1勺
• 蚝油 1勺
• 料酒 1勺
• 香叶 1片
• 蒜 3瓣切碎
• 姜 2片切丝
• 白胡椒粉 0.5勺
• 蜂蜜 1勺
• 鸡中翅 12个

空气炸锅版鸡翅的做法步骤

步骤 1

盒马买了鸡中翅，两面划几刀，方便入味。加入生抽、老抽、料酒、姜、蒜、香叶、白胡椒粉搅拌均匀，腌制2小时。（做得时候没想着发，所以都没拍照，做完觉得有成就感，又想发了，哈哈哈）

步骤 2

烤箱200度预热5分钟，在空气炸锅中垫上油纸，将鸡翅平铺，200度8分钟，翻面，刷上蜂蜜，在烤180度3分钟。（此图未刷蜂蜜）

步骤 3

不刷蜂蜜也很好吃，刷完蜂蜜更亮晶晶✨中和了咸味，甜甜咸咸好味道。（此图已刷蜂蜜✨✨）

空气炸锅版鸡翅的小贴士

烤时要注意温度，如果有异味，调低温度，空气炸锅品牌不同，应该温度也有差距，做得时候要仔细观察。

菜谱创建时间：2022-02-22 18:01:31