红蘑土豆片

作者： 晚上望太阳本太阳

用料

• 红蘑 1把
• 土豆 1个
• 蒜 3瓣
• 葱 适量

红蘑土豆片的做法步骤

步骤 1

准备食材:红蘑用热水泡发(其他种类的蘑菇也是可以的)，土豆切片后用清水洗去表面的淀粉，葱切成葱花，蒜切片。

步骤 2

锅中倒油，油热后倒入葱花和蒜片炒香。

步骤 3

然后倒入土豆片，多炒几分钟，炒到土豆片几乎熟了为止。

步骤 4

然后倒入红蘑，翻炒两分钟，倒入生抽，盐，味精翻炒均匀。

步骤 5

盛出锅，撒上葱花就可以了，

菜谱创建时间：2022-02-20 23:02:03