红枣蛋糕(6寸)

作者： 完美逆袭要做女神

用料

• 低筋面粉 150克
• 泡打粉 2克
• 鸡蛋 100克
• 红枣 100克
• 白芝麻 200克
• 核桃 100克
• 葡萄干 50克
• 红糖 40克
• 玉米油 45克
• 牛奶 35克
• 柠檬汁 3滴

红枣蛋糕(6寸)的做法步骤

步骤 1

将100克红糖洗净，去核，切小块，加35克牛奶，＋250克水，加25克红糖放料理机打成红枣泥。

步骤 2

3个鸡蛋＋15克红糖，全蛋打发至滴下来的纹路不会马上消失。

步骤 3

蛋也加入枣泥继续打发，＋45克玉米油，翻拌均匀。

步骤 4

＋150克低筋面粉和2克泡打粉，翻拌至没有干粉，再加入核桃，花生，葡萄干和白芝麻。核桃，花生，白芝麻需要炒熟。

步骤 5

倒入6寸磨具里，加入生的白芝麻。 放烤箱低层，170°50分钟，即可出锅。

步骤 6

快好了。

步骤 7

好了，放凉脱膜就可以了。

菜谱创建时间：2022-02-20 19:09:25